Полезный и вкусный гарнир, который идеально подходит к великому множеству самых разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается рис с мясом, овощами, либо рыбой. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 6.48 г. жиры 4.01 г. углеводы 23.24 г. Энергетическая ценность 168.27 ккал (704.51 кДж)

Состав:крупа рисовая, вода, масло растительное, соль

Перекус

Булка московская

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 7.20 г. жиры 7.30 г. углеводы 48.30 г. Энергетическая ценность 284 ккал (1189.05 кДж)

Состав: мука пшеничная, молоко, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, пудра

Ватрушка с творогом

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10 г. жиры 12.10 г. углеводы 46.10 г. Энергетическая ценность 331 ккал (1385.83 кДж)

Состав: мука пшеничная, молоко, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное. Начинка: творог 9 %, сахар, яйцо куриное, ванилин, пудра

Ватрушка с джемом

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.80 г. жиры 1.80 г. углеводы 11.10 г. Энергетическая ценность 99 ккал (414.49 кДж)

Состав: мука пшеничная, молоко, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное. Начинка: джем, крахмал, яйцо куриное, пудра

Пирог сладкий

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.30 г. жиры 2.10 г. углеводы 40.80 г. Энергетическая ценность 200 ккал (837.36 кДж)

Состав: мука пшеничная, молоко, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное. Начинка: джем

Чизбургер

Состав: куриная котлета, огурец соленый, томат св. , соус для чизбургера, сыр чеддер, салатный лист, булка для бургера с кунжутом

240

Торт Наполеон

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.10 г. жиры 11.20 г. углеводы 31.9 г. Энергетическая ценность 247.8 ккал (1037.48 кДж)

Состав: Тесто слоеное: мука пшеничная, маргарин, меланж. Крем заварной: мука, молоко, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, ванилин

150

Хлеб ржаной

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10.52 г. жиры 2.62 г. углеводы 64.05 г. Энергетическая ценность 320.57 ккал (1342.16 кДж)

Состав:мука пшеничная, мука ржаная, специи, масло растительное, дрожжи

Круассан из слоеного теста

Наполнитель может быть любой, фруктовый, шоколадный, вареная сгущенка Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 4.90 г. жиры 21.30 г. углеводы 36.50 г. Энергетическая ценность 355.3 ккал (1487.57 кДж)

Состав: Тесто слоеное: мука пшеничная, маргарин, меланж. Начинка: фруктовый джем, сгущенка, шоколад

Круассан из слоеного теста

наполнитель может быть любой, фруктовый, шоколадный, вареная сгущенка Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 4.90 г. жиры 21.30 г. углеводы 36.50 г. Энергетическая ценность 355.3 ккал (1487.57 кДж)

Состав: Тесто слоеное: мука пшеничная, маргарин, меланж. Начинка: фруктовый джем, сгущенка, шоколад

140

Первые блюда

Борщ по-украински со свининой

Горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.72 г. жиры 2.18 г. углеводы 5.10 г. Энергетическая ценность 51.47 ккал (215кДж)

Состав:картофель, капуста, свекла, свинина, морковь, лук, томатная паста, чеснок,масло растительное, бульон мясной, перец черный горошком, лавровый лист, сахар, соль, уксус 3 %

120

Харчо

Грузинский мясной суп. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.13 г. жиры 0.97 г. углеводы 19.88 г. Энергетическая ценность 99.89 ккал (418.21кДж)

Состав:говядина, крупа рисовая, чеснок, лук, сахар, соль, томатное пюре, бульон, хмели-сунели, перец красный, кориандр

120

Крем-суп Сырный

Сырный суп – необыкновенное вкусное блюдо, любимое многими благодаря присутствию сырного компонента. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8 г. жиры 8 г. углеводы 8.5 г. Энергетическая ценность 136.7 ккал (571.96кДж)

Состав:масло сливочное, картофель, морковь, лук, масло растительное, бульон мясной, сыр плавленый, соль

120

Овощной суп с курицей

Вкусный и сытный овощной суп с курицей – идеальное блюдо для обеда. Лучший вариант при поиске диетического супа.

Бульон куриный, мясо курицы, капуста, картошка, морковь, лук, петрушка, томат, перец, специи

120

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты простое и сытное блюдо. Можно сказать, что это главный из супов русской кухни. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.45 г. жиры 2.73 г. углеводы 2.96 г. Энергетическая ценность 47 ккал (197кДж)

Состав:капуста белокочанная, картофель, лук, свинина, морковь, масло растительное, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, бульон мясной

120

Рассольник "Ленинградский"

Рассо́льник — блюдо русской кухни, суп, основой которого являются солёные огурцы, также может добавляться огуречный рассол. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.68 г. жиры 2.01 г. углеводы 14.21 г. Энергетическая ценность 84.85 ккал (355.25кДж)

Состав:крупа перловая, картофель, морковь, лук, огурцы соленые, бульон, курица тушка, масло растительное

120

Уха морская (Из трех видов рыб)

Уха-это пища, приготовленная путем сочетания рыбы с овощами и бульоном. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.95 г. жиры 0.3 г. углеводы 3.63 г. Энегретическая ценность 25.94 ккал (108.60кДж)

Состав:горбуша, треска, минтай, лук, картофель, морковь, зелень, соль, вода, бульон рыбный

120

Бульон куриный с яйцом

Диетическое блюдо. Ароматный, насыщенный и очень вкусный. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.82 г. жиры 2.35 г. углеводы 0.38 г. Энергетическая ценность 39.17 ккал (166.99кДж)

Состав:куриный бульон, яйцо куриное

120

Суп гороховый с курицей

Густой, тяжелый суп из сушеного колотого гороха на крепком бульоне с добавлением нежного куриного мяса — традиционное блюдо осеннего и зимнего русского стола. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.78 г. жиры 0.61 г. углеводы 5.75 г. Энергетическая ценность 44.91 ккал (188.02кДж)

Состав:куриное филе, картофель, горох колотый, морковь, лук, соль, бульон куриный

120

Окрошка с колбасой

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) Белки: 4.4 гр Жиры: 4 гр Углеводы: 6.2 гр Энергетическая ценность 79.1 ккал (313.17 кДж)

Состав: яйцо отварное, огурец свежий, колбаса варенная, зеленый лук, картофель отварной, укром, редис, майонез провансаль, квас домашний, горчица, соль, перец черный молотый

150

Суп лапша куриный

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.20 г. жиры 2.24 г. углеводы 8.22 г. Энергетическая ценность 66.26 ккал (277.41кДж)

Состав:картофель, куриное филе, макаронные изделия, морковь, лук, перец черный горошком, соль, лавровый лист, масло растительное, бульон куриный

120

Грибной суп

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.11 г. жиры 1.73 г. углеводы 6.62 г. Энергетическая ценность 46.27 ккал (193.72кДж)

Состав:шампиньоны, картофель, перловая крупа, морковь, лук, грибной отвар, грибной бульон, перец горошек, соль, масло растительное

120

Суп куриный с клецками

Состав:картофель, куриное филе, клецки (мука, яйцо куриное), морковь, лук, перец черный горошком, соль, лавровый лист, масло растительное, бульон куриный

120

Суп Польский

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.78 г. жиры 2.51 г. углеводы 8.05 г. Энергетическая ценность 69.71 ккал (291.86кДж)

Состав:курица филе, картофель, морковь, лук, крупа гречневая, масло растительное, куриный бульон

120

Суп с фрикадельками

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.34 г. жиры 2.83 г. углеводы 3.64 г. Энергетическая ценность 47.20 ккал (197.61кДж)

Состав:фарш пельменный (свинина, говядина, лук, соль, перец черный молотый), картофель, морковь, лук, перец горошком, лавровый лист, соль, масло растительное, бульон мясной

120

Фасолевый суп

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.04 г. жиры 2.38 г. углеводы 8.19 г. Энергетическая ценность 67.04 ккал (280.68кДж)

Состав:картофель, морковь, лук, фасоль красная, томатная паста, масло подсолнечное, соль, хмели-сунели, вода

120

Крем-суп тыквенный

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 0.57 г. жиры 0.17 г. углеводы 3.6 г. Энергетическая ценность 16.77 ккал (70.12кДж)

Состав:тыква, картофель, молоко, лук

120

Крем-суп "Капучино" грибной

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.24 г. жиры 1.39 г. углеводы 5.11 г. Энергетическая ценность 37.84 ккал (158кДж)

Состав:картофель, лук, шампиньоны, молоко, сливки, вода, соль, грибной бульон

120

Суп Турецкий (Чечевичный)

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.04 г. жиры 1.34 г. углеводы 7.18 г. Энергетическая ценность 49.89 ккал (208.89 кДж)

Состав:чечевица зеленая, картофель, лук, вода, масло растительное, хмели-сунели, зелень, соль

120

Крем-суп Овощной

Состав: кабачок, картофель, морковь, лук, капуста белокочанная, фасоль, брокколи, молоко, масло сливочное.

120

Вторые блюда

Гуляш свиной

Гуляш из свинины — блюдо венгерское, это густой суп венгерских пастухов, очень сытное, приготовленный из тушеных кусочков мяса и разных овощей и специй Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.34 г. жиры 14.15 г. углеводы 5.65 г. Энергетическая ценность 183.79 ккал (765.49 кДж)

Состав:свинина, морковь, лук, подсолнечное масло, томатная паста, мука, перец черный молотый, сахар, соль, вода

150

Бефстроганов из куриной печени

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.42 г. жиры 9.43 г. углеводы 3.47 г. Энергетическая ценность 132.23 ккал (553.62 кДж)

Состав:печень куриная, лук, сметана, вода, растительное масло, соль

150

Биточки (гв/св)

Биточки обладают насыщенным мясным вкусом. Диетическая говядина придает фаршу высокую питательную ценность, а свинина сочность. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10.54 г. жиры 14.52 г. углеводы 8.56 г. Энергетическая ценность 210 ккал (879.22 кДж)

Состав:говядина, свинина, картофель, лук, мука, растительное масло, перец молотый, соль

150

Отбивная куриная

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 23.64 г. жиры 19.99 г. углеводы 0.0 г. Энергетическая ценность 272.73 ккал (1141.86кДж)

Состав: куриное филе, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль

150

Поджарка куриная в бел. соусе

Соус придает куриному мясу сочность и нежный вкус. Само по себе куриное мясо богато витаминами и микроэлементами, оно содержит много белка и отлично усваивается нашим организмом. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 13.97 г. жиры 6.26 г. углеводы 4.29 г. Энергетическая ценность 128.17 ккал (526.62кДж)

Состав: куриное филе, лук, мука, перец черный молотый, соль, вода

150

Котлета домашняя (гв/св)

Домашние котлеты всегда к месту и ко времени. Вкусные и сочные мясные котлеты на обед, с любимым гарниром, - самое оно! Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10.54 г. жиры 14.52 г. углеводы 8.56 г. Энергетическая ценность 210 ккал (879.22кДж)

Состав:говядина, свинина, картофель, лук, мука, растительное масло, перец молотый, соль

150

Тефтели в белом соусе

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.36 г. жиры 24.76 г. углеводы 7.11 г. Энергетическая ценность 273.79 ккал (1117.73кДж)

Состав:свинина, рис, лук, растительное масло, соус белый

150

Минтай жареный

Жареный минтай придется по нраву всем родным и близким. Блюдо получается сочным, мягким и нежным.

Минтай потрашеный, масло растительное, специи

150

Филе Хека запеченного по овощами

Овощи особенно подчеркивает нежный вкус полезной морской рыбы. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 9.15 г. жиры 3.59 г. углеводы 4.01 г. Энергетическая ценность 84.8 ккал (355.04 кДж)

Состав: филе хека, морковь, лук, сахар, соль, томатная паста, масло растительное

150

Бедро отварное

нежное диетическое мясо.

Мясо курицы, лук, морковь, лавровый лист, специи

150

Биток куриный

Биток из куриного фарша получаются мягкими, сочными и нежными. Это замечательное диетическое блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 14.19 г. жиры 11.34 г. углеводы 10.21 г. Энергетическая ценность 198.68 ккал (831.81кДж)

Состав:куриный фарш, лук, панировочный сухарь, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль

150

Котлета рыбная

Рыбные котлеты – нежное, ароматное, невероятно вкусное и вдобавок ко всему диетическое блюдо. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 9.22 г. жиры 9.23 г. углеводы 7.35 г. Энергетическая ценность 148.45 ккал (621.53 кДж)

Состав:фарш рыбный из хека, лук, свинина, перец черный молотый, панировочный сухарь, растительное масло, соль

150

Биток кавказский

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10.09 г. жиры 16.88 г. углеводы 6.40 г. Энергетическая ценность 213.87 ккал (895.43 кДж)

Состав:свинина, куриное филе, рис отварной, лук, подсолнечное масло, соус красный(вода, мука, томатная паста, лук, сахар, лавровый лист, соль, специя овощная «вигора», паприка)

150

Биток питерский

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 13.07 г. жиры 20.46 г. углеводы 8.48 г. Энергетическая ценность 270.02 ккал (1130.51 кДж)

Состав:свинина, филе куриное, лук, мука, масло подсолнечное, соль, паприка

150

Гуляш куриный

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 6.52 г. жиры 9.32 г. углеводы 3.80 г. Энергетическая ценность 125.53 ккал (525.56 кДж)

Состав:куриное филе, морковь, лук, подсолнечное масло, томатная паста, мука, перец черный молотый, сахар, соль, вода

150

Зраза московская

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 15.05 г. жиры 13.17 г. углеводы 4.38 г. Энергетическая ценность 196.54 ккал (879.22 кДж)

Состав:фарш куриный, яйцо куриное, панировочный сухарь, масло растительное, лук зеленый, соль

150

Зраза рыбная с овощами

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 9.22 г. жиры 9.23 г. углеводы 7.35 г. Энергетическая ценность 148.45 ккал (621.53 кДж)

Состав:фарш рыбный из хека, лук, свинина, перец черный молотый, морковь вареная, лук жареный, панировочный сухарь, растительное масло, соль

150

Пряная куриная котлета

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 11.68 г. жиры 10.43 г. углеводы 4.37 г. Энергетическая ценность 159.03 ккал (665.82 кДж)

Состав:куриный фарш, лук жареный, масло подсолнечное, перец молотый, соль

150

Котлета фирменная в белом соусе

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 11.44 г. жиры 22.99 г. углеводы 5.52 г. Энергетическая ценность 275.93 ккал (1155.26 кДж)

Состав:говядина, курное филе, свинина, лук, соль, мука, белый соус (вода, мука, лук, специя овощная «вигора», соль, мука)

150

Паровая куриная котлета

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 14.19 г. жиры 11.34 г. углеводы 10.21 г. Энергетическая ценность 198.68 ккал (831.81 кДж)

Состав:куриный фарш, лук, панировочный сухарь, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль

150

Оладья из печени

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 19.10 г. жиры 11.65 г. углеводы 10.34 г. Энергетическая ценность 222.27 ккал (930.60 кДж)

Состав:печень куриная, лук, растительное масло, яйцо куриное, перец черный молотый, соль, мука, морковь вареная

150

Поджарка свиная в белом соусе

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10.78 г. жиры 15.05 г. углеводы 4.74 г. Энергетическая ценность 197.17 ккал (825.51 кДж)

Состав:свинина, лук, мука, перец черный молотый, сахар, соль, вода

150

Филе скумбрии запеченной под сырной шапкой

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 14.01 г. жиры 17.08 г. углеводы 2.82 г. Энергетическая ценность 220.52 ккал (923.27 кДж)

Состав:филе скумбрии, лук жареный, сыр, майонез, перец черный молотый, соль, зелень

150

Голубцы ленивые

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 6.79 г. жиры 7.42 г. углеводы 2.83 г. Энергетическая ценность 101.09 ккал (423.24 кДж)

Состав:капуста белокочанная, фарш (говядина/курятина/свинина), рис отварной, соус основной красный, морковь

150

Голубец

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 7.12 г. жиры 15.28 г. углеводы 1.97 г. Энергетическая ценность 170.36 ккал (713.26 кДж)

Состав:капуста белокочанная, фарш (говядина/курятина/свинина), рис отварной, соус красный

150

Куриное филе в панировке (стрипсы)

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 23.64 г. жиры 19.99 г. углеводы 4.65 г. Энергетическая ценность 272.73 ккал (1141.86 кДж)

Состав: куриное филе, яйцо куриное, панировка, мука, масло фритюрное

150

Люля-Кебаб

Сочная зажаренная говядина, пропитанная соком лука.

150

Пельмени

Пельмени домашние (св/гв), малая порция.

Вкусные домашние пельмени ручной лепки. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8 г. жиры 20 г. углеводы 28 г. Энергетическая ценность 300 ккал (1256.04 кДж)

Состав: фарш свинина/говядина, яйцо куриное, тесто, специи, масло сливочное

185

Пельмени нежные, малая порция

Нежные куриные пельмени ручной лепки. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 11 г. жиры 6 г. углеводы 23 г. Энергетическая ценность 210 ккал (879.23 кДж)

Состав: фарш куриный, лук, яйцо куриное, тесто, специи, масло сливочное

175

Пельмени домашние (св/гв), большая порция.

Состав: фарш свинина/говядина, яйцо куриное, тесто, специи, масло сливочное

350

Пельмени нежные, большая порция.

Состав: фарш куриный, лук, яйцо куриное, тесто, специи, масло сливочное

330

Фирменные пельмени ручной лепки

Вкуснейшие пельмени ручной лепки оригинальной формы, с добавлением секретного ингредиента. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8 г. жиры 20 г. углеводы 28 г. Энергетическая ценность 300 ккал (1256.04 кДж)

Состав: фарш свинина/говядина, яйцо куриное, тесто, специи, масло сливочное

375

Салаты

Летний с кунжутом и паприкой

Невероятный пикантный вкус позволяет с головой погрузиться в атмосферу безудержного желания наслаждаться тонким ароматом и очень приятным вкусом. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.42 г. жиры 7.81 г. углеводы 5.27 г. Энергетическая ценность 97.23 ккал (407.08 кДж)

Состав:томат, огурец свежий, паприка сладкая, красный лук, масло растительное, кунжут, соевый соус

140

Витаминный

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.42 г. жиры 7.81 г. углеводы 5.27 г. Энергетическая ценность 97.23 ккал (407.08 кДж)

Состав:капуста, томат, морковь, огурец свежий, масло растительное

140

Столичный

Салат Столичный – прекрасное блюдо для холодного времени года, когда не больно-то похрустишь свежими салатными листьями. Когда-то он пришел на смену «тому самому» салату оливье с рябчиками. У рецепта есть автор - повар ресторана гостиницы «Москва» Григорий Ермилин. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 20.14 г. жиры 13.77 г. углеводы 5.05 г. Энергетическая ценность 175.79 ккал (735.99 кДж)

Состав:куриное филе, картофель, огурец соленый, яйцо куриное, морковь, майонез, укроп

140

Оливье

Оливье — жемчужина салатов на многие праздники, от Нового года и Дня рождения до торжества просто по случаю выходных. За границей его называют салатом Русским, а у нас еще — Зимним. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 4.67 г. жиры 13.64 г. углеводы 6.42 г. Энергетическая ценность 166.88 ккал (698.69 кДж)

Состав:картофель, яйцо куриное, майонез, вареная колбаса, огурец соленый, зеленый горошек, морковь, соль, укроп

140

Винегрет

Салат винегрет сочетает в себе все традиции русской кулинарии — обилие варёных овощей, яркая кислинка от соленых огурцов или квашенной капусты, сытная заправка из растительного масла. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.33 г. жиры 11.68 г. углеводы 7.38 г. Энергетическая ценность 139.27 ккал (583.09 кДж)

Состав:картофель отварной, свекла, огурец соленый, морковь, капуста квашеная, лук зеленый, масло подсолнечное

140

Крабовый

Красивые и яркие оттенки крабового салата сразу же привлекает внимание и возбуждает аппетит. Будоражит такое неожиданными сочетаниями. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.5 г. жиры 14 г. углеводы 12г. Энергетическая ценность 191 ккал (799 кДж)

Состав:рис отварной, крабовые палочки, огурец свежий, яйцо куриное, майонез, кукуруза, укроп

140

Любава

Салат любава ингредиенты в нем подобраны таким образом что вкус ветчины раскрывается совершенно с другой стороны. Яйцо и майонез оттеняет нежный вкус. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.8 г. жиры 12.8 г. углеводы 6.6 г. Энергетическая ценность 147.4 ккал (617.13 кДж)

Состав: ветчина, перец болгарский, томат св., яйцо куриное, майонез провансаль, огурец св., сыр пошехонский, зелень

140

Овощной

Классический летний салат "из своего огорода". Хорошая закуска к любому блюду. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.42 г. жиры 7.81 г. углеводы 5.27 г. Энергетическая ценность 97.23 ккал (407.08 кДж)

Состав:томат св., огурец св., красный лук, масло растительное

140

Персей

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.20 г. жиры 10.27 г. углеводы 6.78 г. Энергетическая ценность 138.85 ккал (581.33 кДж)

Состав: свинина запечённая, яйцо отварное куриное, огурец св., томат св., яблоко, паприка сладкая, майонез, кетчуп

140

Белая береза

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.55 г. жиры 14.80 г. углеводы 6.96 г. Энергетическая ценность 195.63 ккал (819.06 кДж)

Состав:картофель отварной, куриное филе отварное, морковь отварная, яйцо куриное отварное, яблоко, майонез провансаль, зелень

140

Италия

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 7.77 г. жиры 19.37 г. углеводы 2.32 г. Энергетическая ценность 214.63 ккал (898.61 кДж)

Состав:ветчина, томат св., яйцо куриное отварное, сыр пошехонский, капуста св., майонез провансаль

140

Как проЩе

Состав:морковь по корейски, томат св., капуста св., укроп, масло растительное, соль

140

Капуста квашенная с клюквой

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.6 г. жиры 8.08 г. углеводы 4.14 г. Энергетическая ценность 89.76 ккал (375.8 кДж)

Состав:капуста белокочанная, морковь, соль, масло подсолнечное, зелень клюква

140

Китайский салат

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.07 г. жиры 14.01 г. углеводы 6.54 г. Энергетическая ценность 171.74 ккал (731.60 кДж)

Состав:свинина, морковь отварная, лук, картофель отварной, кукуруза, соевый соус, сахар, чеснок, перец черный молотый, паприка, зелень, масло растительное

140

Коул-Слоу

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.88 г. жиры 7.71 г. углеводы 6.94 г. Энергетическая ценность 103.81 ккал (434.63 кДж)

Состав:морковь св., капуста св., красный лук, заправка(сметана, майонез, горчица зерновая, сахар, соль, перец черный молотый)

140

Матильда

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 9.18 г. жиры 11.25 г. углеводы 9 г. Энергетическая ценность 176 ккал (736 кДж)

Состав:куриное филе запеченное, фасоль красная отварная, морковь по корейский, огурец свежий, капуста белокочанная, майонез

140

Мимоза

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 7.48 г. жиры 16.91 г. углеводы 4.44 г. Энергетическая ценность 200.29 ккал (838.78 кДж)

Состав:морковь отварная, консервы рыбные в собственном соку, яйцо куриное отварное, лук маринованный, картофель отварной, зелень, майонез

140

Морковь по корейски

Состав: морковь, соль, сахар, чеснок, уксус 9%, масло растительное, перец черный молотый, кориандр молотый, перец красный молотый

120

Аннушка

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.54 г. жиры 15.59 г. углеводы 2.67г. Энергетическая ценность 186.58 ккал (781.17 кДж)

Состав:куриное филе копченое, куриное яйцо отварное, капуста белокочанная св., перец болгарский св., майонез

140

Сельдь под шубой

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 4.35 г. жиры 13.39 г. углеводы 9.09 г. Энергетическая ценность 174.48 ккал (730.51 кДж)

Состав:сельдь филе слабосоленая, свекла отварная, морковь отварная, картофель отварная, майонез

140

Коктейль

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 7.65 г. жиры 19.41 г. углеводы 3.75 г. Энергетическая ценность 220.71 ккал (924.07 кДж)

Состав:картофель отварной, ветчина, огурец св., яйцо куриное отварное, вареная морковь, пошехонский сыр, зелень, майонез

140

Калейдоскоп

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.36 г. жиры 16.87 г. углеводы 5.28 г. Энергетическая ценность 194.04 ккал (812.40 кДж)

Состав:картофель пай, масло подсолнечное, свекла св., огурец св., филе куриное копченое, морковь св., майонез, петрушка

140

Норвежский

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 4.52 г. жиры 14.83 г. углеводы 7.15 г. Энергетическая ценность 180.54 ккал (755.88кДж)

Состав:сельдь филе слабосоленая,картофель тварной, лук красный, свекла отварная, яблоко св., зеленый горошек, лук зеленый, лимонный сок, масло растительное

140

Греческий

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.55 г. жиры 16.18 г. углеводы 3.38 г. Энергетическая ценность 169.65 ккал (710.29 кДж)

Состав:томат св., огурец св., перец балг., сыр фетакса, маслины, масло растительное, соевый соус, зелень

140

Ассорти

картофель отварной, колбаса с/к, огурец соленый, шампиньоны маринованные, морковь отварная, яйцо куриное отварное, майонез 73%

140

Гарниры

Рис отварной

Состав:крупа рисовая, вода, масло растительное, соль

Каша гречневая

Гречневая каша — еда на все времена, богатые и бедные: она отлично сочетается с дорогими продуктами вроде телячьих щечек и копченостей. Но даже с простым постными маслом и сахаром. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.2 г. жиры 0.8 г. углеводы 20.57 г. Энергетическая ценность 90 ккал (376.8 кДж)

Состав:крупа гречневая ядрица , вода, соль

Макаронные изделия

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 10.05 г. жиры 4.39 г. углеводы 69.12 г. Энергетическая ценность 362.53 ккал (895.43кДж)

Состав:макаронные изделия, вода, масло подсолнечное, соль

Картофельное пюре

Картофельное пюре – это нежное, воздушное блюдо, с приятным вкусом и сливочно-желтым цветом. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.51 г. жиры 19.47 г. углеводы 14.57 г. Энергетическая ценность 105.37 ккал (441.16 кДж)

Состав:картофель, вода, молоко, масло сливочное, соль

Рис отварной с овощами

Блюда из риса и овощей считаются идеальными при подаче к рыбным блюдам. Стоит подчеркнуть, что данный гарнир является ещё и полезным. Он не бывает жирным и станет незаменим при соблюдении диеты. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 4.96 г. жиры 3.82 г. углеводы 55.52 г. Энергетическая ценность 259.87 ккал (1088 кДж)

Состав:крупа рисовая, морковь, лук, вода, масло растительное, соль

Фасоль красная в томатном соусе

Фасоль в томатном соусе – очень вкусное, сытное и питательное блюдо. Благодаря своему мягкому вкусу фасоль замечательно сочетается с другими ингредиентами, а высокое содержание белка и клетчатки позволяет быстро утолять голод, надолго поддерживая чувство насыщения. Фасоль может похвастаться богатым витаминно-минеральным составом и отлично подойдет для рациона питания постящихся и худеющих. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 21 г. жиры 1.60 г. углеводы 52.7 г. Энергетическая ценность 310 ккал (1297.91 кДж)

Состав: фасоль красная, томатная паста, морковь, лук, масло растительное, специи, зелень, вода

Картофель жареный

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.74 г. жиры 12.51 г. углеводы 22.66 г. Энергетическая ценность 216.07 ккал (904.64 кДж)

Состав: картофель, специи, растительное масло

Перловая каша с маслом

Перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. У нее повышенное содержание полезной клетчатки, она отлично справляется с чувством голода и очень богата полезными микроэлементами. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 3.10 г. жиры 0.40 г. углеводы 22.20 г. Энергетическая ценность 109 ккал (456.36 кДж)

Состав:перловая крупа, масло сливочное

Овощное рагу

Овощное рагу – блюдо из смеси овощей, придуманное французами. Впрочем, со времен первого рагу этим словом стали называть не конкретное блюдо, а технологию его приготовления, которая предполагает одинаковую нарезку овощей и их смесь в едином блюде. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.66 г. жиры 3.54 г. углеводы 10.06 г. Энергетическая ценность 80.05 ккал (335.15 кДж)

Состав: картофель, капуста, лук, морковь, масло растительное, зелень

Картофель по деревенски

Состав: картофель, паприка, растительное масло

Гороховое пюре

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.81 г. жиры 3.33 г. углеводы 8.7 г. Энергетическая ценность 88 ккал (368 кДж)

Состав: горох колотый, вода, соль, масло подсолнечное

Картофель отварной с зеленью

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.94 г. жиры 3.67 г. углеводы 16.01 г. Энергетическая ценность 108.32 ккал (453.55 кДж)

Состав:картофель, вода, соль, укроп, масло растительное

Капуста тушеная

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 1.74 г. жиры 0.13 г. углеводы 5.36 г. Энергетическая ценность 29.61 ккал (123.97 кДж)

Состав: капуста белокочанная, морковь, лук, томатная паста, зелень

Каша перловая с овощами

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.51 г. жиры 0.31 г. углеводы 17.44 г. Энергетическая ценность 84.87 ккал (355.33 кДж)

Состав:перловая крупа, вода, лук, морковь, масло растительное

Рис по мексикански

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 5.73 г. жиры 2.60 г. углеводы 63.46 г. Энергетическая ценность 297.03 ккал (1243.60 кДж)

Состав:крупа рисовая, вода, фасоль зеленая, кукуруза, морковь, горошек зеленый, масло растительное, карри, соль

Завтрак

Каша молочная (рисовая, пшенная, геркулесовая, манная и т. д. )

Каша — один из самых полезных завтраков. Такое блюдо надолго избавит вас от чувства голода, позволит не срываться на частые перекусы в течение дня, к тому же каши не обладают высокой калорийностью и помогают нормализовать перистальтику кишечника. Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 2.56 г. жиры 6.87 г. углеводы 10.51 г. Энергетическая ценность 111.94 ккал (468.67 кДж)

Состав:крупа в ассортименте, молоко, масло сливочное, соль, сахар, ванилин, изюм

120

Блины с мясом

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.85 г. жиры 12.69 г. углеводы 15.37 г. Энегретическая ценность 211.77 ккал (886.63кДж)

Состав:фарш куриный/свиной, лук, мука, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, масло подсолнечное

140

Запеканка творожная с изюмом

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 13 г. жиры 10.4 г. углеводы 16 г. Энергетическая ценность 209.4 ккал (876.71 кДж)

Состав: творог 9%, яйцо куриное, манка, изюм, сахар, изюм

140

Омлет на молоке

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 9.9 г. жиры 11.3 г. углеводы 1.7 г. Энергетическая ценность 152.2 ккал (636.81 кДж)

Состав:яйцо куриное, молоко, масло растительное

140

Бризоль с с куриным фаршем

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 14.64 г. жиры 13.94 г. углеводы 0.45 г. Энергетическая ценность 187.75 ккал (786.06 кДж)

Состав:куриный фарш, лук, соль, перец черный молотый, куриный бульон, зелень, яйцо куриное, майонез

140

Блины с творогом

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 8.85 г. жиры 12.69 г. углеводы 15.37 г. Энергетическая ценность 211.77 ккал (886.63 кДж)

Состав:творог, сахар, яйцо куриное, ванилин, мука, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, масло подсолнечное

140

Омлет с томатом и колбасой

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 16.33 г. жиры 29.70 г. углеводы 2.60 г. Энергетическая ценность 342 ккал (1431.88 кДж)

Состав:яйцо куриное, молоко, масло растительное, томат, колбаса копченая

155

Сырники

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 13.12 г. жиры 9.57 г. углеводы 24.31 г. Энергетическая ценность 239.07 ккал (1000.93кДж)

Состав:творог 9%, яйцо куриное, манка, сахар, ванилин, масло растительное

140

Блины со сладкой начинкой (фруктовая/ягодная)

Пищевая ценность в 100 гр. продукта (средние значения) белки 7.20 г. жиры 13.50 г. углеводы 50.40 г. Энергетическая ценность 350 ккал (1465.37 кДж)

Состав: мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, сахар, масло подсолнечное, соль наполнитель фруктовый джем

115

Напитки

Морс клюквенный

Клюква, сахар, лимонная кислота, вода

Морс смородиновый

Черная смородина, сахар, лимонная кислота, вода

Компот из сухофруктов

Сухофрукты, сахар, вода

Поминальные обеды

Комплекс 1

Кутья 1/50 Блины 2/25 Салат Витаминный 1/125 Сельдь с луком 20/10 Щи с говядиной 10/250 Бефстроганов или Домашняя котлета 50/50 1/92 Каша гречневая или Гороховое пюре 1/150 Пирог капуста/рыба или курага/яблоко 80/80 Компот из сухофруктов 1/250 Хлеб 2/20

500

Комплекс 2

Кутья 1/50 Блины 2/25 Салат Винегрет 1/125 Сельдь с луком 50/10 Ассорти мясное (колбаса п/к, буженина) 25/25 Рыба в кляре 1/50 Щи с говядиной 10/250 Бефстроганов или Домашняя котлета 50/50 1/92 Каша гречневая или Гороховое пюре 1/150 Пирог капуста/рыба или курага/яблоко 80/80 Компот из сухофруктов 1/250 Хлеб 2/20

770

Поминальный обед 3

Кутья 1/50 Блины 2/25 Салат Столичный 1/125 Скумбрия с луком 50/10 Ассорти мясное (колбаса с/к, буженина, куриный рулет) 20/20/20 Ассорти овощное (томат, огурец, зелень) 30/30/10 Рыба в кляре 1/50 Солянка мясная сборная 10/250 Бефстроганов или Домашняя котлета 50/50 1/92 Каша гречневая или Гороховое пюре 1/150 Пирог капуста/рыба или курага/яблоко 80/80 Морс смородиновый 1/250 Хлеб 2/20

1100

Поминальный обед Постный 1

Кутья 1/50 Блины 2/25 Салат Витаминный 1/125 Сельдь с луком 20/10 Щи грибные 10/250 Филе минтая под маринадом 50/50 Каша гречневая или Гороховое пюре 1/150 Пирог капуста/рыба или курага/яблоко 80/80 Компот из сухофруктов 1/250 Хлеб 2/20

450

Поминальный обед Постный 2

Кутья 1/50 Блины 2/25 Салат Витаминный 1/125 Сельдь с луком 50/10 Ассорти овощное (томат, огурец, зелень) 30/30/10 Щи грибные 1/250 Горбуша с томатами 50/50 Каша гречневая или Гороховое пюре 1/150 Пирог капуста/рыба или курага/яблоко 80/80 Компот из сухофруктов 1/250 Хлеб 2/20

750

Поминальный обед Постный 3

Кутья 1/50 Блины 2/25 Салат Винегрет 1/125 Скумбрия с луком 60/10 Ассорти овощное (томат, огурец, зелень) 30/30/10 Рыба в кляре 1/60 Уха из семги 15/250 Горбуша с томатами 50/50 Каша гречневая или Гороховое пюре 1/150 Пирог капуста/рыба или курага/яблоко 80/80 Морс смородиновый 1/250 Хлеб 2/20

970

Меню

Категории

Комплексные обеды

Перекус

Первые блюда

Вторые блюда

Пельмени

Салаты

Гарниры

Завтрак

Напитки

Поминальные обеды

Меню

Категории

Комплексные обеды

Перекус

Первые блюда

Вторые блюда

Пельмени

Салаты

Гарниры

Завтрак

Напитки

Поминальные обеды

Заказать обратный звонок